Дети на кухне: развиваем умения и играем с помощью устройства для удаления косточек

Дети, как правило, любят вишню. И удалять косточки из ягод им тоже понравится!
    Устройство косточковыдавливателя имеет конкретное назначение, которое детям будет несложно понять. На одной части этого предмета есть тупой штырек, а на другой небольшое кольцо, которое удерживает вишню. Нажимая на часть со штырьком, мы заставляем пройти его через мякоть вишни, аккуратно выталкивая косточку.
    Если вы обработаете побольше вишен, то можно приготовить вишневый пирог (рецепт в колонке справа). Если вишен немного, можно сделать из них соус для блинов. Косточковыдавливатель используют и для удаления косточек из оливок – только не забудьте перед этим смыть с него вишневый сок!

ИГРА

    Рисование соком вишни

    Вишня обладает удивительным цветом. Когда вы начнете удалять косточки, будет выделяться сок, поэтому делайте это над глубокой миской, чтобы его собрать. Перенесите вишню в дуршлаг, расположите его над второй миской, немного подавите ягоды деревянной ложкой, чтобы получить сок дополнительно. Потом отложите вишню и соедините сок из обеих чаш. Опустите небольшую кисточку в вишневый сок и нарисуйте пару вишен на черешке. Нет более натуральной краски! А если сложить бумагу с рисунком пополам, у вас выйдет открытка.

    Что можно сделать с большим количеством вишни без косточек

    • Сделайте мороженое: вишнево-ванильное мороженое можно приготовить с нуля, а можно просто смешать вишню с готовым мороженым, купленным в магазине.

    • Заморозьте их: смешайте плоды с сахаром и упакуйте в пластиковые контейнеры, которые можно использовать в морозильной камере (1/4 стакана сахара на каждые 2 стакана вишни). Когда вы захотите лета, оттайте немного вишни, чтобы приготовить с ними все, что захотите.

    • Смешайте коктейль: добавьте к вишне немного йогурта без добавок или ванильного йогурта, мед, молоко и лед.

    Что делать с большим количеством оливок без косточек

    • Покрошите их сверху на домашнюю пиццу.

    • Добавьте их в салат или к отварным макаронам.

    • Начините их взбитым сырным кремом (используя зубочистку) или половинками миндаля. Можно также насадить их на шпажки, чередуя с маленькими помидорами (сорта «черри»).

К разделу