Что взять на пикник, как упаковать продукты

Лето – обычное время для пикников с семьей или друзьями. Если вы часто их организуете, выделите время в начале летнего сезона на сбор предметов первой необходимости для отдыха на природе. Оставьте этот набор у входной двери или в багажнике автомобиля, чтобы воспользоваться им в любой момент, не тратя время на поиски подходящей корзины или посуды, открывалки для бутылок и других вещей. Это позволит вам не только сэкономить время, но и не забыть ничего нужного.


Необходимые предметы на пикнике

    • Первая необходимая вещь на пикнике – это одеяло (или скатерть). Если положить одеяло сверху корзины с едой, то оно станет хорошим изолятором холодной еды от теплого воздуха. Не забудьте также взять с собой салфетки из ткани или чайные полотенца.

    • Незаменима в загородной поездке эмалированная посуда. Она не может разбиться или деформироваться, при этом она достаточно компактна.


    Подготовьте комплект посуды для каждого участника пикника. Для этого возьмите хлопковую салфетку или чайное полотенце, расстелите его, в центр поставьте эмалированную тарелку, положите на нее бокал, а затем, собрав края салфетки над посудой, завяжите их бечевкой, как завязывают подарок. Свяжите вместе и столовые приборы для каждого: вилку, ложку и нож.


    • Понадобится вам и одноразовая посуда. Она бывает изготовлена не только из пластика, но и из экологически чистых, безопасных для человека и природы, материалов (из тростника, бамбука или целлюлозы).

    • Помимо индивидуальных столовых приборов, также обычно требуются: 2 кухонных ножа, один складной нож, столовые ложки, штопор с открывалкой, небольшие солонка и перечница. Также может пригодиться маленький половник.


    Чтобы удобно упаковать все эти предметы, возьмите кусок ткани с карманами под каждый вид приборов. Если разложить их по карманам, а саму ткань свернуть рулоном, то: во-первых, все эти предметы займут совсем немного места; во-вторых, их можно будет без труда найти и достать в любой момент.


    • Положите в отдельный контейнер или пакет: несколько мешков для мусора, защитное средство от насекомых (или захватите специальные ароматические свечи), крем от солнца, спички.

    • Вместо покупных влажных салфеток для рук можно использовать салфетки из фланелевой ткани. Предварительно смочите их в воде, хорошо отожмите, каждую сложите пополам. Затем сверните их в рулон и положите в пластиковом контейнере в морозильную камеру. К началу пикника они будут приятно прохладными на ощупь.


Советы по упаковке продуктов

    Способ упаковки еды, зависит от того, какой тип контейнера вы используете. Если вы выбрали мешок-термос, сделайте для него прочное дно из плотного картона или тонкого листа фанеры, чтобы тяжелые предметы не перемещались внутри него. Контейнеры с твердым дном – корзина или сумка-холодильник более удобны для упаковки продуктов.

    • Складывайте еду в ёмкости с герметичными крышками, чтобы жидкость не могла вытечь наружу. Самый простой способ испортить пикник – разлить что-нибудь на одеяло и салфетки.

    • Поместите пакеты со льдом на дне, а то, что должно быть наиболее холодным, поставьте поверх них.

    • Пустые пространства в корзине или сумке можно заполнить замороженной водой в пластиковых бутылках. Это сохранит холодную температуру, а по мере таяния воды, вы сможете ее пить.

    • Если вы берете с собой большую бутылку лимонада или другой холодной жидкости, упакуйте ее вначале, а вокруг нее складывайте другие предметы. Если ваша сумка-холодильник на колесах, располагайте бутылки с жидкостями ближе к колесам, так жидкости с меньшей вероятностью прольются.

    • Остальную еду разложите в соответствии с тем, как она будет доставаться во время пикника. Десерты – поближе ко дну, салаты и бутерброды в середине, закуски вверху корзины. Положите охлажденные влажные салфетки из фланели сверху, чтобы протереть руки перед началом пикника.

    • Положите одеяло поверх еды, а потом уже другие предметы (солнцезащитный крем и т. п.). Если эти предметы будут лежать в легкодоступном месте, вам не придется ничего распаковывать, чтобы достать их.

    • Вставьте сбоку в вашу сумку с едой бамбуковую разделочную доску. На ней не только можно нарезать какие-нибудь продукты, но и подать их.


    Приятного летнего отдыха!


К разделу